„TREVIJANO“ Risotto śródziemnomorskie, 280 g

Opis

Śródziemnomorskie risotto to miejsce spotkań łagodnych i pikantnych smaków. Doprawione pomidorami i miękką cukinią, kawałkami czarnych oliwek i kontrastowym duetem czosnku i cebuli, dzięki którym każdy kęs wydaje się być prawdziwym szaleństwem śródziemnomorskich smaków.

Wartość energetyczna i odżywcza w 100 g: 346 kcal/1467kJ, tłuszcz 2,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g, węglowodany 71,0 g, w tym cukry 2,5 g, białko 8,1 g, sól 0,33 g.

Skład: ryż, pomidory, cukinia, oliwki, cebula, czosnek, oregano. Może zawierać śladowe ilości selera, gorczycy, siarczyny, nasion sezamu i orzechów. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Temperatura przechowywania: od 0°C do 25°C.

Przygotowanie:

Ryż i warzywa smaż na patelni z 4-5 łyżeczkami oliwy z oliwek i dopraw do smaku ulubionymi przyprawami. Dodaj troszkę białego wina i zagotuj. Stopniowo dodawaj gorącą wodę (ok. 750 ml), ciągle mieszając przez ok. 20-25 minut. Ryż powinien stać się kremową masą. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj masło (ok. 25 g) oraz starty parmezan (4-5 łyżeczek).

Sugestia: Możesz zastąpić część wody śmietaną. Przed podaniem posyp natką pietruszki.

3-4 porcje