Komosa ryżowa czarna (quinoa), 1 kg

Opis

Komosa ryżowa jest wysoko ceniona i zasłużenie należąca do kategorii superfoods! Bogata w białko, bezglutenowa, lekkostrawna, pełna żelaza i błonnika, które są niezbędne dla dobrego trawienia i szybkiego metabolizmu. Jest łatwa w przygotowaniu i używana do różnego rodzaju potraw: owsianek, warzyw, wypieków, a nawet naleśników.

Wartość energetyczna i odżywcza w 100 g: 357 kcal/1492 kJ, tłuszcz 6,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g, węglowodany 57,2 g, w tym cukry 4,9 g, białko 14,1 g, sól 0 g.

Skład: komosa ryżowa.

Przygotowanie: wypłukaną kaszę włóż do garnka i zalej podwójną ilością wody (1 szklanka kaszy = 2 szklanki wody). Gotuj z otwartą pokrywką, aż kasza wchłonie całą wodę (czas zależny od ilości). Gdy w garnku nie będzie już wody, wyłącz ogień i pozostaw kaszę przykrytą na 5 minut. Otwórz pokrywkę, dodaj odrobinę soli do smaku (chyba, że używasz innej metody przygotowania) i zamieszaj.

Przechowywać w czystym, przewiewnym miejscu. Temperatura przechowywania: od 15°C do 25°C.