Sezam

Sezam – małe i chrupiące ziarenka, najczęściej spotykane w potrawach orientalnych. Każdy powinien nauczyć się z tych przepisów, że sezam nie tylko nadaje potrawom estetyczny wygląd, ale także przynosi korzyści dla ciała. Sezam jest niezwykle pożywny, bogaty w minerały, witaminę E, białko i unikalne substancje, które świetnie wpływają na układ krążenia. Najczęściej występuje w kolorach białym i czarnym, często jest mieszany. Ma delikatny orzechowy posmak, dzięki czemu szczypta sezamu ozdobi danie i wzbogaci paletę smaków.