„LA LEYENDA“ ser owczy z papryką espelette, 390 g

Opis

Ser z mleka owczego o jasnej barwie z papryką chili espelette ma pikantną ostrość oraz intensywny smak i aromat. To wspaniały przysmak dla miłośników pikantnych smaków, odkrywający tradycje pracy hiszpańskich serowarów oraz piękno rzemiosła serowarskiego w swojej gamie smakowej.

Wartość energetyczna i odżywcza w 100 g: 449 kcal/1860 kJ, tłuszcz 39,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27,0 g, węglowodany 1,5 g, w tym cukry 0,5 g, białko 23,0 g, sól 2,0 g.

Skład: ser owczy 97% (pasteryzowane mleko owcze, sól, stabilizator: (chlorek wapnia), podpuszczka, enzymy mlekowe, substancja konserwująca: (lizozym) (pochodzący z jaj), skórka: octan poliwinylowy oraz substancja konserwująca: (natamycyna), pasta z papryki Espelette 3% (pokruszona papryka Espelette 2,2%, ocet, olej słonecznikowy, woda, sól). Zawiera mleko i jaja. Temperatura przechowywania: 2ºC-8ºC. Sposób użycia: stosować w temperaturze 15ºC -20ºC, przed użyciem wyjąć z opakowania i pozostawić na 15 minut.