Liofilizowane buraki w proszku, 100 g

Opis

Liofilizacja buraków – proces polegający na zamrażaniu buraków w ekstremalnie niskich temperaturach. Następnie są one drobno kruszone w celu uzyskania proszku. Liofilizacja usuwa prawie 100% wody z mrożonych warzyw, ale pozostawia ich smak, zapach, wartość odżywczą i zawartość witamin bez zmian. Liofilizowany proszek z buraków jest idealny do aromatyzowania szerokiej gamy potraw: zup, gulaszów, sałatek, wypieków, zielonych koktajli i soków.

Wartość energetyczna i odżywcza w 100 g: 318 kcal/1338 kJ, tłuszcz 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g, węglowodany 58,0 g, w tym cukry 56,0 g, białko 9,5 g, sól 0 g.

Skład: liofilizowane buraki mielone (kraj pochodzenia: UE). Przechowywać w wyjątkowo suchym i chłodnym miejscu. Temperatura przechowywania: od 0°C do 25°C.